OUR SERVICE

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事業内容

  • 食品開発
    • カップデザート・クッキー等 菓子全般
    • 冷蔵・冷凍デザート全般
    • ベーカリー全般
    • 健康食品
    • 各種食品加工用素材の受託開発・提案
    • ジャム・ペースト等 フィリング類
    • 惣菜・弁当
    • 粉末・加工食品
  • 飲料開発
    • レトルト製品、缶製品飲料全般
    • ホットパック製品、果汁製品全般
    • チルド流通製品、乳及び果汁製品
    • UHT殺菌機を使用した無菌充填製品全般
    • 炭酸飲料製品
    • 粉末清涼飲料
    • アルコール飲料
  • 自社で研究部門をお持ちのお客様へ

    食品類の商品企画、業務補助代行

    • 製品化計画の作成
    • 商品企画の提案
    • ベンチマーク商品の選定
    • ご要望により具体的な商品仕様の設計、工場の選定

    例えば・・・

    • 月2~3回の開発ミーティングもしくは報告
    • 商品が出来上がるまでの進行アドバイス
    • 商品化までの企画書および開発計画作成
  • 自社で研究部門をお持ちでないお客様へ

    研究

    • 開発業務の代行
    • 開発企画の内容を確認しながら、ご要望に沿った試作

    試作

    • 既存商品の改良
    • コストダウンレシピの開発
    • 製造技術面でのサポート

    例えば・・・

    • 試作開発、お客様のオーダーメードで試作品作成
    • 技術サポート、加工技術の説明および加工工場の助言
    • 品質保証サポート、食品に関する法規の調査、助言
    • 加工用原料調査、技術を踏まえた適正原料の紹介。

詳しくは、お打合せの上、必要であれば契約を結ばせて頂き、受託業務内容を決めさせて頂きます。

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